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たけしたよしあきしょうてん

竹下義昭商店

所在地 〒840-0036
佐賀市西与賀町高太郎2089-1 
Tel 0952-29-8025
Fax 0952-29-8025
代表者 竹下義昭 (たけしたよしあき)
創業 昭和57年
従業員 3 人
業種
  • 製造業 : 食料品
  • 事業内容・実績
  • 自社が対応している分野
  • 製造能力
  • ギャラリー
  • その他

事業内容・実績

事業内容
柚子こしょう、粕漬、奈良漬、真がに漬の製造、卸売、小売
企業PR・セールスポイント
塩分に気をつけての味へのこだわり。
特に奈良漬、大根漬は新しい酒粕に3回漬け替えており、味が付きすぎて
柔らかくならない様に注文を受けてから3回目の漬け替えをして食べ頃の時期を
表示している。"
事業実績
大正末頃、父、竹下伊作が有明海で獲れる汐マネキ蟹を塩漬け、醤油漬けにし
商品化。続いて海茸、タイラギ貝を粕漬けにして販売。今はそれに柚子こしょう、
奈良漬を加えて製造するようになった。"
主要取引先(または業種)
一般消費者、県内魚市場
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自社が対応している分野

  • 素材・技術・製品(サービス)

    ※卸売業等は、取扱品・製品(サービス)
    取扱品・素材
    加工技術
    製品(サービス)
    最終製品・関連分野
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    海茸粕漬
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    貝柱粕漬
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    鯨軟骨粕漬
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    真がに漬
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    奈良漬
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    柚子こしょう
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  • 技術力・取扱品アピールポイント、セールスポイント

    粕漬:保存料、人工甘味料、着色料は使用せず、酒粕独特の味を賞味できます。
    柚子こしょう:唐辛子は佐賀県内の農家と契約栽培。柚子も佐賀県産を使用。
            佐賀県産にこだわった商品です。"

製造能力

ギャラリー

その他

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